775. Tofu Udang Kukus

Name: 775. Tofu Udang Kukus
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 📌Bahan tofu udang :; 250 gr udang cincang; 2 buah egg tofu; 1 butir putih telur; 2 batang daun bawang (rajang); 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt kecap asin; 2 sdm tepung maizena; 📌Bahan saus :; 2 sdt kecap asin; 2 sdt saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt kecap manis; 150 ml air

Maria Feronika @1_mariaferonika

🏡 🅼🅰🅻🅰🅽🅶

💫Cookpad Apron 👉 5

Menu ala Resto yang simpel dan cepet buatnya 😋🤩

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

💫Cookpad Apron 👉 5

Menu ala Resto yang simpel dan cepet buatnya 😋🤩

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

775. Tofu Udang Kukus

Maria Feronika @1_mariaferonika

🏡 🅼🅰🅻🅰🅽🅶

💫Cookpad Apron 👉 5

Menu ala Resto yang simpel dan cepet buatnya 😋🤩

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

💫Cookpad Apron 👉 5

Menu ala Resto yang simpel dan cepet buatnya 😋🤩

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

📌Bahan tofu udang :
250 grudang cincang
2 buahegg tofu
1 butirputih telur
2 batangdaun bawang (rajang)
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtkecap asin
2 sdmtepung maizena
📌Bahan saus :
2 sdtkecap asin
2 sdtsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtkecap manis
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cincang kasar udang
2

Bumbui udang lalu aduk rata. Tambahkan juga daun bawang. Tambahkan tepung maizena dan putih telur. Aduk sampai tercampur rata.
3

Potong tofu lalu tata di atas piring. Tambahkan adonan udang di atasnya (sambil sedikit ditekan supaya menempel). Buat sausnya dan aduk rata.
4

Kukus selama 20 menit. Sajikan bersama nasi hangat atau langsung dimaem enak juga hmm....yummy 😋🤩