Quiche espinacas y Rulo de Cabra Sencilla
Una quiche sencilla y bastante saludable para los fans de las espinacas (yo todavía estoy en proceso de convertirme 😅). Perfecta también para batch cooking, porque si duplicas cantidades sale una quiche grande para varios días.
Receta con consejos personales y trucos para que quede perfecta: https://elrecetariodecristi.blogspot.com/2026/03/quiche-espinacas-y-rulo-de-cabra.html
Quiche espinacas y Rulo de Cabra Sencilla
Una quiche sencilla y bastante saludable para los fans de las espinacas (yo todavía estoy en proceso de convertirme 😅). Perfecta también para batch cooking, porque si duplicas cantidades sale una quiche grande para varios días.
Receta con consejos personales y trucos para que quede perfecta: https://elrecetariodecristi.blogspot.com/2026/03/quiche-espinacas-y-rulo-de-cabra.html
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y cortar el calabacín y la zanahoria en trozos pequeños.
- 2
En una sartén con un poco de aceite, saltear la cebolla, el calabacín, la zanahoria y las espinacas con sal y pimienta hasta que estén blandos.
- 3
En un bol, batir los huevos con la nata.
- 4
Añadir las verduras salteadas y mezclar. Incorporar algunos trozos de rulo de cabra.
- 5
Colocar la masa quebrada en un molde y pinchar la base con un tenedor.
- 6
Verter la mezcla sobre la masa y poner por encima algunas rodajas de rulo de cabra.
- 7
Hornear en horno precalentado hasta que la quiche esté dorada y cuajada (unos 30 minutos aprox.).
- 8
Trucos
Como siempre, receta con consejos, trucos y aportaciones personales en: https://elrecetariodecristi.blogspot.com/2026/03/quiche-espinacas-y-rulo-de-cabra.html
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