豚バラに具をたっぷり入れた炒め煮。さっとつくれて簡単🎵豚肉の旨みが筍や厚揚げに染み込んだ優しい味の煮物です♡
たけのこは食べやすい大きさに切る。しいたけは4等分に切る。
こんにゃくは縦4等分にし、スプーンで一口大にちぎる。
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
フライパンに豚バラ肉を綺麗に並べ、4分焼きしめる。
たけのこ、しいたけ、こんにゃく、厚揚げを加える。
創味のつゆ、水、砂糖、醤油を加え、全体を混ぜる。
中火で10分ほど煮て、味をなじませる。
こんにゃくはスプーンでちぎることで、味が染み込みやすくなります。
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