Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede blanca y espumosa.
- 2
Poner a precalentar el horno a temperatura máxima
- 3
Agregar la manteca pomada y batir bien hasta integrar.
- 4
Incorporar la harina y batir nuevamente.
- 5
Añadir la chocolatada y la sal, y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6
Verter en un molde enmantecado(yo usé uno rectangular de 28x10cm ya que es poca mezcla) y luego de precalentar el horno, cocinar a fuego medio durante 17 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A valen2204 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Batir bien los huevos con el azúcar para lograr una textura aireada.
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