Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνω σε μια κατσαρόλα τα καλαμαράκια κ ανοίγω το μάτι στο δυνατό. Αφήνω να σωθούν τα ζουμιά που θα βγάλουν.
- 2
Ύστερα προσθέτω το κρεμμύδι κ το λάδι κ τσιγαρίζω τα καλαμαράκια.
- 3
Ρίχνω το ρύζι, το ανακατεύω κ το αφήνω κάνα δυο λεπτά κ αυτό να γυαλίσει κ έπειτα σβήνω με κρασί κ αφήνω να εξατμιστεί.
- 4
Ρίχνω την κονσέρβα ντοματάκια την οποία έχω χτυπήσει στο μούλτι κ τη καυτερή σάλτσα, αλάτι πιπέρι κ από το βαζάκι της κονσέρβας γεμίζω και ρίχνω τρεις φορές νερό στη κατσαρόλα μου.
- 5
Χαμηλώνω τη φωτιά σε μέτρια, βάζω το καπάκι της κατσαρόλας γυρτόι κ μαγειρεύω για 15 λεπτά περίπου να σωθεί το ζουμί κ να είναι το ρύζι σπυρωτό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/25570112
Σχόλια