Torrijas Clásicas

Además, también hago las torrijas al horno, y quedan espectaculares, súper esponjosas por dentro y jugosas.
Una opción más ligera pero igual de deliciosa… Puedes ver cómo hacerlas en otra receta que ya tengo subida en mi página.
#DelantalCookpad2026
Torrijas Clásicas
Además, también hago las torrijas al horno, y quedan espectaculares, súper esponjosas por dentro y jugosas.
Una opción más ligera pero igual de deliciosa… Puedes ver cómo hacerlas en otra receta que ya tengo subida en mi página.
#DelantalCookpad2026
Paso a paso
- 1
Calienta la leche con la canela en rama y 2 cucharadas de azúcar, sin hervir.
- 2
Cuela la leche y vierte sobre las rebanadas de pan. Deja remojar 10 minutos.
- 3
Bate los huevos. Pasa las rebanadas por el huevo batido.
- 4
Fríe en aceite de oliva o de girasol caliente hasta dorar. Escurre en papel de cocina.
- 5
Mezcla 4 cucharadas de azúcar con 2 de canela. Reboza las torrijas en esta mezcla.
- 6
Decora con ralladura de limón antes de servir.
Trucos
Puedes añadir un poco esencia de vainilla a la leche mientras se calienta.
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