1001. Sambal Tongkol Chilli Padi
Bismillaah...
Assalamu'alaikum.....
Penasaran dengan resep sambal tongkolnya Ci @siuva_6380059
Ternyata bikin ngabisin nasi nih. Olahan tongkol salah satu lauk favorit dirumah.
Terimakasih resepnya, berkah ya Ci
Sedikit saya modif, tongkol saya goreng sebentar, cukup setengah kering dan untuk cabe saya sesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera kami, hemmm....mantul Ci, sukses bikin gagal diet ini😍
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_SiuVa
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
1001. Sambal Tongkol Chilli Padi
Bismillaah...
Assalamu'alaikum.....
Penasaran dengan resep sambal tongkolnya Ci @siuva_6380059
Ternyata bikin ngabisin nasi nih. Olahan tongkol salah satu lauk favorit dirumah.
Terimakasih resepnya, berkah ya Ci
Sedikit saya modif, tongkol saya goreng sebentar, cukup setengah kering dan untuk cabe saya sesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera kami, hemmm....mantul Ci, sukses bikin gagal diet ini😍
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_SiuVa
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tongkol hingga setengah kering saja, tiriskan (ini optional ya)
- 2
Cuci bawang dan cabe, lalu haluskan bawang, cabe, tidak terlalu halus (chopper kasar).
- 3
Tumis bumbu hingga harum, gunakan minyak bekas dari menggoreng diawal ya
- 4
Masukkan tongkol, aduk rata.
- 5
Tambahkan air, saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, dan air asam jawa.
- 6
Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, sesuaikan selera.
- 7
Taburi irisan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
Tips
Goreng tongkol setengah kering untuk mendapatkan tekstur yang lebih baik.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)