Paso a paso
- 1
Podemos dejar los contramuslos enteros o cortarlos. Yo prefiero cortarlos para que se cocine bien el pollo.
- 2
Lo salpimentamos y le ponemos el ajo y la cebolla.
- 3
Calentamos la sartén a fuego medio/alto y le ponemos aove.
- 4
Sellamos el pollo y mientras tanto, en un bol mezclamos todos los ingredientes de la salsa.
- 5
Una vez sellado, añadimos la salsa y cocinamos 5 minutos hasta que se cocine el pollo.
- 6
Para espesar la salsa, subimos a fuego medio/fuerte durante un minuto. También podéis ayudaros con maicena y un poco de agua fría si fuera necesario.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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