Mie Goreng Seafood

Name: Mie Goreng Seafood
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Mie telur; 2 butir telur kocok lepas; 100 gr Udang; 100 gr Cumi-cumi, potong bulat; Secukupnya kekian udang; 2 buah Cabai merah besar, iris serong; 2 buah cabe ijo besar, iris serong; 1 ikat sawi hijau; 2 batang daun bawang, iris halus; 2 batang sledri, cincang halus; 6 siung Bawang putih cincang halus; 5 sdm Kecap manis; 2 sdm saus tomat; 2 sdm Saus tiram; 1 sdt Garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt Merica bubuk

Asty Sunar @astysunar

Denpasar, Bali

Menu yg satu ini menu favorit anak2. Mie goreng dg isian udang, cumi, dan kekian udang. Kalau si ibu masak ini, udah deh pasti anak2 lahap makannya. Rasa pastinya enaaak doong. Yuk cobain yuk.

#CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritKeluargaku2026
#MieGoreng
#MieGorengSeafood
#AstySunar2026

Menu yg satu ini menu favorit anak2. Mie goreng dg isian udang, cumi, dan kekian udang. Kalau si ibu masak ini, udah deh pasti anak2 lahap makannya. Rasa pastinya enaaak doong. Yuk cobain yuk.

#CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritKeluargaku2026
#MieGoreng
#MieGorengSeafood
#AstySunar2026

Lebih banyak

Mie Goreng Seafood

Asty Sunar @astysunar

Denpasar, Bali

Menu yg satu ini menu favorit anak2. Mie goreng dg isian udang, cumi, dan kekian udang. Kalau si ibu masak ini, udah deh pasti anak2 lahap makannya. Rasa pastinya enaaak doong. Yuk cobain yuk.

#CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritKeluargaku2026
#MieGoreng
#MieGorengSeafood
#AstySunar2026

Menu yg satu ini menu favorit anak2. Mie goreng dg isian udang, cumi, dan kekian udang. Kalau si ibu masak ini, udah deh pasti anak2 lahap makannya. Rasa pastinya enaaak doong. Yuk cobain yuk.

#CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritKeluargaku2026
#MieGoreng
#MieGorengSeafood
#AstySunar2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 grMie telur
2 butirtelur kocok lepas
100 grUdang
100 grCumi-cumi, potong bulat
Secukupnyakekian udang
2 buahCabai merah besar, iris serong
2 buahcabe ijo besar, iris serong
1 ikatsawi hijau
2 batangdaun bawang, iris halus
2 batangsledri, cincang halus
Bumbu Bumbu
6 siungBawang putih cincang halus
5 sdmKecap manis
2 sdmsaus tomat
2 sdmSaus tiram
1 sdtGaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie hingga matang, tiriskan dan beri sedikit minyak agar tidak lengket.
2

Tumis bawang putih hingga harum.
3

Masukkan telur kocok. Lalu orak arik.
4

Masukkan udang, cumi, dan kekian udang tumis hingga berubah warna.
5

Tambahkan cabai dan sawi, aduk rata.
6

Masukkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.
7

Matikan api kompor. Lalu masukkan mie yg sudah di rebus. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata.
8

Nyalakan kembali api kompor. Masak hingga semua bumbu meresap dan mie terasa pas bumbunya.
9

Tambahkan daun bawang dan sledri. Masak sebentar aaja asal tercampur rata.
10

Sajikan di piring, dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba.

Tips

Untuk hasil terbaik, pastikan mie tidak terlalu matang saat direbus agar tetap kenyal.

Supaya mie dan bumbu tercampur rata dan tidak lengket di wajan. Matikan api kompor ketika mengaduknya bersama bumbu.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Asty Sunar @astysunar

pada 04 April 2026 14.09

Denpasar, Bali

Local Team Cookpad Community Bali 2024-2025-2026Hai! Aku AstySelamat datang di dapur kecilku, tempat aku berbagi cerita rasa dan warna dari setiap masakan, kue, minuman, cemilan yang aku buatDi sini kamu bakal nemuin resep rumahan yang gampang diikuti, ide cemilan manis & gurih, sampai eksperimen seru di dapur yang hasilnya tetap cantik dan menggugah selera.Aku percaya setiap masakan punya cerita. Jadi yuk temani aku bikin yang enak-enak, dari dapur yang sederhana tapi penuh cinta.Follow aku juga di IG, TikTok, dan Youtube asty sunar ❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya