Sop Ikan Kembung

Name: Sop Ikan Kembung
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan kembung, ukuran besar; Secukupnya air; 1 buah wortel; 1 buah kentang; 1 batang daun bawang; 1 tangkai seledri; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya gula pasir; Secukupnya penyedap rasa

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak

Sop Ikan Kembung

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1-2 porsi

1 ekorikan kembung, ukuran besar
Secukupnyaair
1 buahwortel
1 buahkentang
1 batangdaun bawang
1 tangkaiseledri
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Bumbu Penyedap
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagula pasir
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus wortel, kentang dan air, setelah mendidih masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.
2

Kemudian masukkan ikan kembung, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.
3

Masak sampe ikan matang, terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Cicipi rasanya dan siap disajikan.