Bizcocho Mármolado

Name: Bizcocho Mármolado
Yield: 8 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 Huevos; 200 g Azúcar; 125 g Yogur natural o de limón; 125 g Aceite de oliva suave o girasol; 200 g Harina tamizada; 10 g Polvo de hornear; 1 pizca Esencia de vainilla o azúcar avainillado; 15 g Cacao puro en polvo

Judit Yudi @JuditYudi

Se puede hacer con harina de avena.

Bizcocho Mármolado

Judit Yudi @JuditYudi

Se puede hacer con harina de avena.

Guardada

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Ingredientes

1hora

8 porciones

3Huevos
200 gAzúcar
125 gYogur natural o de limón
125 gAceite de oliva suave o girasol
200 gHarina tamizada
10 gPolvo de hornear
1 pizcaEsencia de vainilla o azúcar avainillado
15 gCacao puro en polvo

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Batir huevos y azúcar con varillas manuales hasta espumar.
2

Añadir yogur y aceite, mezclar bien.
3

Incorporar harina tamizada con polvo de hornear y vainilla, mezclar suavemente.
4

Separar la mezcla en dos bols; a uno añadir el cacao y mezclar.
5

Engrasar y enharinar el molde. Verter alternando mezcla blanca y de cacao.
6

Dibujar el efecto mármol con un tenedor.
7

Hornear a 180°C durante 30-35 min. Comprobar con un tenedor.
8

Dejar enfriar y disfrutar.