Fusilli con Tonno, Pesto alla Genovese, Scalogno, Olive Verdi e Scorza di Limone Grattugiata

Name: Fusilli con Tonno, Pesto alla Genovese, Scalogno, Olive Verdi e Scorza di Limone Grattugiata
Yield: 4 Persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 gr Fusilli; 250 gr Tonno in Scatola; 1 Limone non Trattato; 1 Scalogno Fresco Grande; 50 gr di Olive Verdi Snocciolate; 5 Cucchiai di Pesto alla Genovese; q.b Olio di Oliva Extravergine; q.b Pepe Nero; q.b Sale

Fabio Del Buono @FabioMasterChef

Paola

Buona

Fusilli con Tonno, Pesto alla Genovese, Scalogno, Olive Verdi e Scorza di Limone Grattugiata

Fabio Del Buono @FabioMasterChef

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Ingredienti

20 minuti

4 Persone

400 grFusilli
250 grTonno in Scatola
1Limone non Trattato
1Scalogno Fresco Grande
50 gr diOlive Verdi Snocciolate
5 Cucchiai diPesto alla Genovese
q.bOlio di Oliva Extravergine
q.bPepe Nero
q.bSale

Salvata

Istruzioni per cucinare

20 minuti

1

Mettete a bollire in una pentola l'acqua salata per i Fusilli.
2

Tagliate a rondelle le olive verdi e lasciate da parte.
3

Togliete il tonno dalle scatolette e lasciate da parte per un attimo.
4

In una padella mettete l'olio e lo scalogno tagliato a rondelle, fate appassire e aggiungete il tonno, le olive verdi, il pesto e fate rosolare un cinque minuti circa.
5

Trascorso tale tempo, togliete i fusilli al dente e disponete nella padella con il composto che appena avete fatto, aggiungete un po' di acqua di cottura e mantecate.
6

Impiattate e servite con della scorza di limone grattugiata.