Cumi Bumbu Hitam

April 2026
Entry ke-3 Cooksnap resep milik mba @eunikekartini 🤗. Semoga berkenan
Padahal ini yang pertama ku buat loh,tapi malah diposting paling belakangan. Btw ini enak banget loh. Gak ada amisnya sama sekali karena pakai bumbu halus dan banyak daun jeruk.
#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_EunikeKartini
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
Cumi Bumbu Hitam
April 2026
Entry ke-3 Cooksnap resep milik mba @eunikekartini 🤗. Semoga berkenan
Padahal ini yang pertama ku buat loh,tapi malah diposting paling belakangan. Btw ini enak banget loh. Gak ada amisnya sama sekali karena pakai bumbu halus dan banyak daun jeruk.
#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_EunikeKartini
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu-bumbu. Blender duo bawang dan setengah bagian bawang bombay dengan sedikit minyak hingga halus.
- 2
Bersihkan cumi tapi jangan buang tintanya,hanya buang tulangnya saja. Kemudian potong lebih kecil. Beri perasan air lemon. Diamkan.
- 3
Tumis bawang bombay hingga layu kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan juga bumbu cemplungnya.
- 4
Masukkan cumi kedalam pan sambil diaduk rata. Tambahkan garam,saus tomat dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga air menyusut.
Tips
Jangan beri air saat menumis bumbu,karena cumi akan mengeluarkan banyak air saat dimasak .
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar