Ayam, Tahu Masak Kecap

Masakan yang diberi kecap yang menjadi favorit anak saya yang no 2 adalah ayam kecap. Kali ini saya mix menggunakan tahu putih goreng. Ayam, Tahu Masak Kecap ini rasanya manis, gurih dan cukup pedas namun kepedasannya masih bisa dinikmati oleh anak saya yang kecil ini 😀
#Coboy2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Ayam, Tahu Masak Kecap
Masakan yang diberi kecap yang menjadi favorit anak saya yang no 2 adalah ayam kecap. Kali ini saya mix menggunakan tahu putih goreng. Ayam, Tahu Masak Kecap ini rasanya manis, gurih dan cukup pedas namun kepedasannya masih bisa dinikmati oleh anak saya yang kecil ini 😀
#Coboy2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu lalu tiriskan. Iris semua bumbu iris.
- 2
Tumis serai, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan trio bawang tumis hingga layu lalu masukkan duo cabe. Tumis hingga layu dan harum.
- 3
Masukkan ayam lalu masak hingga ayam berubah warna lalu masukkan kecap manis dan seasoning lainnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 4
Beri air. Aduk rata lalu tutup wajan. Masak hingga ayam cukup empuk lalu masukkan tahu goreng dan cabe rawit utuh.
- 5
Aduk rata lalu didihkan hingga ayam empuk dan air agak surut.
- 6
Koreksi rasa lalu matikan kompor. Ayam, Tahu Masak kecap siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar