Brownie de limón
Es mi go-to recipe cuando necesito llevar algo para el té o cumpleaños, fácil, accesible y rica. Incluso la tengo de memoria, son como si un lemony y un bizcochuelo tuvieran un hijo.
Brownie de limón
Es mi go-to recipe cuando necesito llevar algo para el té o cumpleaños, fácil, accesible y rica. Incluso la tengo de memoria, son como si un lemony y un bizcochuelo tuvieran un hijo.
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos y el azúcar. Después incorporar el aceite. Cuando termines agrega la harina tamizada más el polvo de hornear
- 2
- 3
Pasar a una plancha con bordes altos y poner en el horno en mínimo (150 / 200 de temperatura) a 15 o 20 minutos
Trucos
El huevo preferiblemente espumado, e incorporar la harina con la espátula sin hacer grumos. Para decorar mezclar azúcar impalpable con unas gotas de limón para hacerle glasé, cuidado que se seca rápido
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