Arroz y con verduras y pure de papa a 2 quesos y tortitas de mazeca

Name: Arroz y con verduras y pure de papa a 2 quesos y tortitas de mazeca
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza arroz; 2 papas medianas; 1/4 de zanahoria chicharos; 1/4 de verduras varias zanahoria coliflor brocoli; 1 chorrito aceite de oliva; 3 chiles a tu eleccion; 3 piezas queso amarillo y un poco a gusto del queso para deretir de tu eleccion; 1 Pisca sal rosa; 3 piscas popurri de pimienta

Timothy Jackson Drake Wayne @cook_Robinlink

Me facina la verdura y arroz

Arroz y con verduras y pure de papa a 2 quesos y tortitas de mazeca

Timothy Jackson Drake Wayne @cook_Robinlink

Me facina la verdura y arroz

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30min

4 raciones

1 tazaarroz
2papas medianas
1/4de zanahoria chicharos
1/4de verduras varias zanahoria coliflor brocoli
1 chorritoaceite de oliva
3chiles a tu eleccion
3 piezasqueso amarillo y un poco a gusto del queso para deretir de tu eleccion
1 Piscasal rosa
3 piscaspopurri de pimienta

Guardada

Paso a paso

30min

1

Hervir las papas cuando esten bien cosidas se pasa a licuar con poca agua en caso de pasarce de agua ver (tip 1)
2

Poner el arroz a Sofreir agregar el agua ver (tip 3) agregar el chicharo y zanahoria y 1 chile sin partir ver (tip 2)
3

Poner el pure de papa en aceite partir 2 chiles y ponerlos 2 min despues poner los quesos 4 min retirar sal pimentar emplatado poner las verduras restantes en el plato poner el ensima el pure de papa y arroz por un lado acompañar con las rortitas de mazeca

Trucos

Tip 1 si te quedo un poco liquido puedes corregilo en sarten antes de poner lo demas solo agrega 1 cucharada sopera al ras de harina de todo uso

Tip 2 te recomiendo ya sea tu mismo(a) hacer las verduras o comprar en bolsa conjelada
NO RECOMIENDO USAR VERDURAS EN LATA

Tip 3 pon una holla de agua a hervir cuando hagas el arroz usa el agua caliente no fria ya que pierdes la temperatura del sarten y del arroz y tardaras mas en que este listo

Guardada