Sopita de Pollo

Besthian Matthews @basthianmatthews
Una sopita de pollo para disfrutar en días de otoño e invierno... O cuando más quieras!
Sopita de Pollo
Una sopita de pollo para disfrutar en días de otoño e invierno... O cuando más quieras!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en cuadritos y luego incorporarla junto con el pollo dentro de una olla con agua fría. Hervir por 30 minutos.
- 2
Mientras, picar las papas y zanahorias en cuadritos. En un recipiente aparte batir el huevo.
- 3
Cuando esté listo el pollo, sacarlo del agua, desmenuzarlo y volver a ponerlo en la misma agua junto con las papas, zanahoria, cabello de ángel, huevo, orégano y sal.
- 4
Dejar hervir por 20 minutos más y servir. Agregar merkén a gusto y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Besthian Matthews le encantará ver cómo quedó.
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