Galletitas crocantes de avellanas rellenas con dulce de leche

Name: Galletitas crocantes de avellanas rellenas con dulce de leche
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 g margarina pomada; 100 g azúcar rubia; 100 g azúcar común; 1 huevo; 1 cdta esencia de vainilla; 250 g harina; 1 cdta polvo de hornear; 1 cdta sal; Avellanas c/n; 1 puñado nueces; Dulce de leche a gusto

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Yo iba hacer cookies de avellanas, pero no quedaron redonditas pero de sabor espectagular pueden dejarla así rellenarlas igual con dulce de leche queda aún más deli.esta receta es honor a una gran amiga que es fan de mis recetas

Galletitas crocantes de avellanas rellenas con dulce de leche

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

50 minutos

3 raciones

100 gmargarina pomada
100 gazúcar rubia
100 g azúcar común
1 huevo
1 cdta esencia de vainilla
250 g harina
1 cdta polvo de hornear
1 cdta sal
Avellanas c/n
1 puñado nueces
Dulce de leche a gusto

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En un bol margarina y ambas azúcar mezcle muy bien
2

Agregue el huevo y esencia de vainilla mezcle
3

Añadir harina y polvo de hornear, sal mezcle también un poquito de agua
4

Incorpore las nueces y avellanas mezcle
5

Saque una porciones de la masa, fui haciendo las galletitas
6

Fui colocando cada da galletitas en la asadera aceitada y enharinada
7

Enseguida las rellene con un poco de dulce de leche al medio y las redondie de vuelta
8

Volví a colocar las galletas en la asadera
9

Lleve al horno al horno a temperatura 210 g durante 40 minutos
10

Pasaron los 45 minutos y quedo pronta
11

Espere que se enfríe y después las saque de la asadera, puse en un plato
12