Cah Kacang Panjang

Selamat hari Kartini teman2 cpad 🙏🏻
Saya masak salah satu menu yang sering dibuat mama yaitu cah kacang panjang. Mama saya tidak begitu pintar memasak krn sewaktu muda kerjanya sibuk jaga toko. Setelah menikah, menjadi ibu RT, baru belajar masak. Jadi sebagian besar masakannya simple dan ini salah satu menu fav saya dari kecil 😄
Cah Kacang Panjang
Selamat hari Kartini teman2 cpad 🙏🏻
Saya masak salah satu menu yang sering dibuat mama yaitu cah kacang panjang. Mama saya tidak begitu pintar memasak krn sewaktu muda kerjanya sibuk jaga toko. Setelah menikah, menjadi ibu RT, baru belajar masak. Jadi sebagian besar masakannya simple dan ini salah satu menu fav saya dari kecil 😄
Cara Membuat
- 1
Patah-patahkan kacang panjang. Cuci bersih. Buang kulit udang+kotorannya. Cuci bersih, potong2
- 2
Panaskan minyak. Tumis bawang putih+bawang merah sampai wangi. Masukkan udang+cabai merah. Tumis sampai udang berubah warna. Masukkan kacang panjang
- 3
Masukkan kecap asin+kecap manis+garam+merica+mecin jamur+air. Aduk rata. Koreksi rasa. Tutup wajan. Kecilkan api. Masak sampai kacang panjang tidak keras. Matikan api
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar