Ubi Cheese Pie

Name: Ubi Cheese Pie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Ubi kukus, lumatkan; 1 sdm Minyak (evoo/canola/coconut); 1 sdm Madu; 100 ml Susu UHT; 1 butir Telur; 1 sdm Madu; sesuai selera Keju parut

Jennifer Steffany @jenniferstffany

Jakarta

Alternatif pie susu yang lebih sehat, yummy! Bisa pake ubi apa aja ya, di resep ini lagi pake ubi jepang.

Lebih banyak

Ubi Cheese Pie

Jennifer Steffany @jenniferstffany

Jakarta

Alternatif pie susu yang lebih sehat, yummy! Bisa pake ubi apa aja ya, di resep ini lagi pake ubi jepang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
150 grUbi kukus, lumatkan
1 sdmMinyak (evoo/canola/coconut)
1 sdmMadu
Bahan vla
100 mlSusu UHT
1 butirTelur
1 sdmMadu
sesuai seleraKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ubi, minyak, dan madu hingga kalis dan bisa dibentuk.
2

Cetak adonan kulit di wadah/cup kecil. Saya langsung cetak di 1 piring, bisa dibentuk per cup kecil juga sesuai selera.
3

Panggang kulit 7 menit di suhu 170°C (air fryer).
4

Campur susu, telur, madu, dan keju parut hingga rata.
5

Tuang vla ke kulit pie yang sudah dipanggang.
6

Panggang lagi 20 menit di suhu 160°C atau hingga matang. Sesuaikan dengan alat masing2.