Galletas Chips Ahoy

Actividad ideal para hacer con los más pequeños de la casa, les encanta 🍪❤️
#Calendario2027
Galletas Chips Ahoy
Actividad ideal para hacer con los más pequeños de la casa, les encanta 🍪❤️
#Calendario2027
Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla con los dos tipos de azúcar.
- 2
Añadir el huevo y batir hasta integrar.
- 3
Incorporar la harina, levadura, bicarbonato y sal.
- 4
Agregar los toppings de chocolate y mezclar.
- 5
Formar bolitas bien redondas sin aplastar demasiado, dejar en la nevera 20 minutos.
- 6
Colócalas en una fuente de horno previamente cubierto con papel de horno, deja espacio entre ellas porque se expanden
- 7
Puedes variar la receta con nueces, canela, chocolate blanco y más....
- 8
🍪 Pesa cada porción de masa (35 g) para obtener galletas del mismo tamaño, con cocción uniforme y mejor presentación.
Trucos
Si la masa se pega en las manos, enfríala unos minutos en el frigorífico para trabajar mejor con ella.
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