Sayur Tumis Petola & Lobak Merah

Name: Sayur Tumis Petola & Lobak Merah
Yield: 1 hidangan.
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 4 batang Petola; 1/4 batang Lobak Merah (dipotong nipis); 1 camca Minyak Masak; 3 ulas Bawang Putih (dicincang halus; 3 camca Daging Cincang (Homemade); 2 cawan Air Tapis; 1/2 camca Serbuk Lada Sulah; 1/4 ketul Kiub Pati Ayam; Secukupnya Garam Himalaya; 1 batang Cili Merah (dipotong bulat)

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#88/944/2026
#944/1000
#CookpadApron2026
Hidup Sayur
:
Suka sangat masak sayur tumis macam ni.Kegemaran kami sekeluarga.Menu ,simple,cepat siap,sedap dan berkhasiat.Sedap diratah,hirup kuahnya panas-panas.Kalau dimakan bersama nasi putih,letak kuah banjir,laju makan nasi,siap bertambah lagi..Alhamdulillah.

Baca lagi

Sayur Tumis Petola & Lobak Merah

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

1 hidangan.

4 batangPetola
1/4 batangLobak Merah (dipotong nipis)
1 camcaMinyak Masak
3 ulasBawang Putih (dicincang halus
3 camcaDaging Cincang (Homemade)
2 cawanAir Tapis
1/2 camcaSerbuk Lada Sulah
1/4 ketulKiub Pati Ayam
SecukupnyaGaram Himalaya
1 batangCili Merah (dipotong bulat)

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Bahan-bahannya:
2

Cuci bersih sayur petola.Buang kulitnya guna peeler.Potong bulat,ketepikan.
3

Panaskan minyak masak dalam periuk non-stick.Tumis bawang putih hingga naik bau/kekuningan.
4

Masukkan daging cincang,kacau hingga daging berubah warna.
5

Masukkan air tapis,masak hingga mendidih.Masukkan lobak merah,masak dalam 1 minit.Masukkan kiub pati ayam dan secukupnya garam himalaya.
6

Masukkan sayur petola dan cili merah,kacau.Masak dalam beberapa saat sahaja sebab ia cepat masak.Seimbangkan rasa.Siap.