9:5:26 - Masak lemak kobis semata

Name: 9:5:26 - Masak lemak kobis semata
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 mangkuk kobis; 2 ulas bawang putih - hiris; 3 bj bawang merah - hiris; Segenggam udang geragau; 1 bj cili merah; 1 kotak santan; Air; Garam; Sesedap rasa

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

Hubby kalau masak sayur tak suka campur2 dengan sayur lain. Kalau saya suka campur sebab nak kan ada beberapa warna baru meriah hidangan kita. Sekali sekala layan jugalah tekak dia tu😅
#CookpadApron2026
#HidupSayur
#Week

Baca lagi

9:5:26 - Masak lemak kobis semata

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Disimpan

Cetak

Ramuan

12 minit

2 - 3 orang

1 mangkukkobis
2 ulasbawang putih - hiris
3bj bawang merah - hiris
Segenggamudang geragau
1bj cili merah
1 kotaksantan
Air
Garam
Sesedap rasa

Disimpan

Cara Memasak

12 minit

1

Dalam periuk masukkan bahan hiris, udang geragau, santan, air, garam dan sesedap rasa.
2

Bila kuah telah agak nak mendidih boleh masukkan kobis.
3

Biar mereneh seketika. Sesuaikan rasa dan sedia untuk disajikan.