TUMIS GENJER TEMPE BOSOK (SEMANGIT)
Saya penggemar masakan2 yang ditambah tempe bosok, atau tempe semangit. Tapi sejak pindah dari Malang, sulit menemukan tempe bosok yang baunya sama persis seperti di Malang. Di pasar pun jarang ada yang jual tempe bosok. Jadi harus menginapkan sendiri tempe fresh yang dibeli.
TUMIS GENJER TEMPE BOSOK (SEMANGIT)
Saya penggemar masakan2 yang ditambah tempe bosok, atau tempe semangit. Tapi sejak pindah dari Malang, sulit menemukan tempe bosok yang baunya sama persis seperti di Malang. Di pasar pun jarang ada yang jual tempe bosok. Jadi harus menginapkan sendiri tempe fresh yang dibeli.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong Genjer lalu cuci bersih, siapkan semua bahan lainnya
- 2
Cincang kasar bumbu-bumbu lalu tumis hingga harum. Tambahkan tempe semangit dan udang rebon lalu tumis kembali.
- 3
Masukkan Genjer lalu aduk rata.
- 4
Tambahkan seasoning dan cabe utuh. Masak hingga Genjer matang
- 5
Genjer siap disajikan dan dinikmati dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar