Tarta de Choclo Cremosa
✅️✅️✅️ Queda exquisita 😋 yo la hice cremosa por eso lleva leche (la leche la hice con agua y 4 cucharadas de leche en polvo ya que no tenía líquida). Si les gusta solo las verduras pueden evitar esa parte .
Tarta de Choclo Cremosa
✅️✅️✅️ Queda exquisita 😋 yo la hice cremosa por eso lleva leche (la leche la hice con agua y 4 cucharadas de leche en polvo ya que no tenía líquida). Si les gusta solo las verduras pueden evitar esa parte .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Masa ; en un bol poner ; harina, sal, agua, aceite, mezclar todo muy bien hasta integrar y formar una masa. Dejar reposar tapada.
- 2
Relleno : en una sartén vamos a poner ; manteca, dejar que se derrita, agregar cebolla, morrón, sal, una vez que esté transparente la cebolla agregar la harina y mezclar muy bien.
- 3
Luego agregar la leche, el choclo, sal, nuez moscada, mezclar muy bien hasta que espese un poco. Dejar enfriar.
- 4
Una vez frío agrega los huevos, yo los prefiero crudos, pero si preferiría podés hervir y agregarlos picadito. Estirar la masa y dejar en una fuente.
- 5
Poner el relleno, queso, la otra tapa, hacer un pequeño hueco en el centro y hornear.
- 6
Hasta dorar.
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