Rogel
Este rogel es muy deli y crocante hace tiempo no hacia esta torta, queda espectagular como postre o desayuno
Rogel
Este rogel es muy deli y crocante hace tiempo no hacia esta torta, queda espectagular como postre o desayuno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol harina y sal mezcle
- 2
Agregue las yemas y crema de leche, leche lo mezcle
- 3
Saque la masa del bol y empecé a unirla
- 4
Hasta quedo así bien unida, recién ahí la estire un poco que no quede tan fina
- 5
Marque los discos de rogel con una taza, lo estire de vuelta quede algo fino
- 6
Los coloque en una asadera aceitada y enharinada, lleve al horno a temperatura 210 g durante 25 minutos
- 7
Pasaron los 25 minutos y quedaron prontos
- 8
Espere que se enfríe y después los saque con cuidado
- 9
Le puse un poco de dulce de leche en el plato, agregue un disco de rogel rellene con dulce de leche
- 10
Tape con otro el disco volví a rellenar con el dulce segui armandolo como si fuera una torre
- 11
Casi por último quedo así de pronto el rogel
- 12
Ahora segui con el merengue, batiendo las claras en la batidora
- 13
Vi que quedo bien firme el merengue, recién ahí le agregue azúcar solo un poco volví a batirlo
- 14
Quedo así aún más firme el merengue y deli
- 15
Lo decore con el merengue el rogel, lo lleve a la heladera hasta quede aún más frío
- 16
Paso unas cuantas horas y quedo bien frío
- 17
Corte en porciones el rogel lo serví en cada plato..
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios