Hojas de acelga rellenas
Me acordé de mi amiga Marina(Rusa) que me enseñó en su momento hacer esta receta pero con hojas de col. Y pensé……por qué no con hojas de acelga😜😉☺️
Hojas de acelga rellenas
Me acordé de mi amiga Marina(Rusa) que me enseñó en su momento hacer esta receta pero con hojas de col. Y pensé……por qué no con hojas de acelga😜😉☺️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta las verduras bien picaditas.
- 2
En el bol de donde tenemos la carne picada le agregamos la sal, el jengibre, la pimienta y las verduras bien picadas. Lo removemos todo bien con las manos para que quede bien mezclado.
- 3
En una olla calentamos agua con una pizca de sal. A la que empiece a hervir agregamos las hojas de las acelgas una a una. 3 minutos pochar y sacamos.
- 4
Rellenamos las hojas de acelga con mezcla de la carne y envolvemos
- 5
Una de dos o las pones al vapor que a mí me encantan ☺️😉😜 o haces un buen sofrito de tomate y las agregas para que se hagan.
- 6
Trucos
En la salsa de tomate yo le echo ajo en polvo y un poquito de cayena molida. ESPECTACULAR😋😋😋😋😋😋
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