Istruzioni per cucinare
- 1
Pelare le patate e affettarle con una mandolina
- 2
Ungere una teglia di olio evo e disporre le fette di patate accavallandole un po'
- 3
Salare e aggiungere foglioline di timo.Adagiare il salmone sulle fette di patate salare leggermente e aggiungere timo e scorza grattugiata di mezzo limone bio.Irrorare con un filo di olio evo.
- 4
Aggiungere mezza tazzina di acqua,per evitare che durante la cottura le patate asciughino coprire la teglia con carta alluminio.Cuocere in friggitrice ad aria a 180 gradi per 20 minuti
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