Ricette con timo già testate

Timo

(1.696)

Ricette con timo già testate

Paccheri con Crema di Peperoni Rossi, Feta e Timo Fresco

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Paccheri • (Circa 300 gr, tagliati per lungo) Peperoni Rossi • (circa 120 gr, tagliati a metà) Pomodorini • Feta • Timo Fresco • Olio Evo • Acqua • Sale
45 Minuti

2 persone
Massimiliano Caratelli
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Yogurt Magro con Albicocca, Miele, Timo, Menta e Granella di Nocciole Tostate

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Yogurt Magro • Albicocche • Miele Millefiori • Timo Fresco • Menta Fresca • Granella di Nocciole Tostate
15 Minuti

2 porzioni
Massimiliano Caratelli
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🌿Lonza di maiale in umido al timo e cipolla rossa🧅

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lonza di maiale • cipolla rossa • timo fresco • olio di cocco • d’acqua • Sale fino integrale • farina senza glutine • Padella antiaderente capiente con coperchio • Tagliere e coltello • Ciotolina • Cucchiaio di legno • 📍Puoi conservare la lonza in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni •
Tempo totale: 20 minuti

3 porzioni
La stanza dei sapori
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Trancio di salmone al forno, con agrumi, timo e pomodorini

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salmone in trancio • pomodorini ciliegino
30 m. circa

1 porzione
Giovanna Margiotta
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Salmone in cartoccio con Zucca Butternut, porro e timo

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salmone (500 g) • 300g Zucca Butternut • 1/2 porro grande • 1 carota media • timo • vno bianco secco: • Sale • Pepe nero macinato fresco • Cannella (facoltativo) • olio extravergine di oliva
45 minuti

4 porzioni
rosso rubinian
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Zuppa di Carote e Zenzero con Pane Tostato al Timo

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Carote • Zenzero Fresco • Brodo Vegetale • Pane Casareccio • Timo Fresco • Olio Evo • Sale • Pepe
45 Minuti

2 porzioni
Massimiliano Caratelli
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Risotto con le fragole e pomodorini pachino al timo

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carnaroli • fragole • pomodorini pachino • Timo fresco • Parmigiano Reggiano grattugiato • noce di burro freddo • Sedano • Carota • Scalogno • Sale
3 persone
Francesca Diomede
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Melanzane ripiene al timo con orzo e pecorino

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grosse melanzane nere • orzo • colmi di mollica di pane di grano duro / oppure 100 g di pane di un paio di giorni • uovo • capperi sott'aceto • aglio • timo fresco • prezzemolo • parmigiano reggiano grattugiato • pecorino grattugiato • Sale • Pepe •
6 porzioni
Francesca Diomede
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Insalata di Pere Cetrioli Timo Feta e Crema di Aceto Balsamico

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Pere • Cetrioli • Feta • Timo Fresco • Crema di Aceto Balsamico • Sale • Pepe • Olio Evo
20 Minuti

4 Persone
Massimiliano Caratelli
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Capretto al Forno con Rosmarino, Timo, Aglio, Origano e Paprika

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Capretto • Rosmarino • Vino Bianco
1 ora e 30 min

4 Persone
Fabio Del Buono
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Risotto al timo e curry

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riso parboiled • scalogno • falda di peperone giallo • pomodori • d’olio extravergine d’oliva • Timo • yogurt bianco magro • raso di curry • Brodo vegetale • vino bianco • Sale iodato • Pepe appena macinato
Saverio Costantini
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Focaccia rosa profumata al timo

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farina tipo 1 (semintegrale) • lievito di birra secco • acqua tiepida • cuc.no raso di zucchero di canna • barbabietole rosse precotte (circa 250 gr) • latte scremato (io senza lattosio) • olio evo • cuc.no di sale • timo
4 ore + cottura

6 persone
Liuba
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Risotto nel tomino profumato al timo

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tomini semi stagionati • grammi di riso carnaroli • grammi di burro • lt di brodo vegetale • vino bianco secco • Sale • Pepe • timo fresco • Scorza di limone
45 minuti

4 persone
Doris
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Tortino di patate al forno con timo rosmarino e noce moscata

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1 Cooksnap

Teglia a cerniera da 26 centimetri • patate al netto degli scarti • latte • acqua • uova • farina • parmigiano reggiano grattugiato • Olio extravergine di oliva • Noce moscata • Timo • Rosmarino • Sale
Francesca Diomede
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Spaghetti freddi agli agrumi e timo con pomodorini confit e olio al basilico fresco

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Spaghetti • Limone biologico • Arancia biologica • Timo • Olio extravergine di oliva • basilico • Olio extravergine di oliva • Sale • pomodorini • Zucchero • Sale • Olio extravergine di oliva
2 persone
Francesca Diomede
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Rotolini impanati di carpaccio al timo con la mia salsa thai e salsa alla senape

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carpaccio • uova • timo fresco • Olio extravergine di oliva • Sale • Pepe • Pangrattato • grandi peperoncini rossi • acqua • zucchero • aceto di cocco • raso di sale •
4 persone
Francesca Diomede
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Spaghetti di carote al timo e zest di limone con pesto di basilico rucola e noci

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carote • Timo • limone bio • Olio extravergine di oliva • Sale • Buccia e avanzi delle carote • aglio • Olio extravergine di oliva • Sale • Pepe di Sichuan • rucola • basilico •
3 persone
Francesca Diomede
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Focaccia al carbone vegetale erbe di Provenza timo e pomodorini

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farina di semola rimacinata integrale • farina Manitoba • acqua • g lievito madre essiccato • carbone vegetale • acqua • erbe di Provenza • olio extravergine di oliva • pomodorini • Timo • Sale
Francesca Diomede
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Focaccia con pane carasau mozzarella limone e timo

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1 Cooksnap

Pane carasau • mozzarella • limone non trattato solo la scorza • Timo • Olio extravergine di oliva • Sale • olio extravergine di oliva • Mezza tazzina di acqua • Mezzo cucchiaino di sale
Francesca Diomede
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Mazzancolle con fave,cipolla, pomodorini,basilico e timo

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Mazzancolle • Cipolla rossa o bianca a vostro gusto • Pomodori piccoli • Basilico e timo
40 minuti c.a.

1 persona
"Chef" Lorenzo
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Vellutata di finocchi e patate al timo

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olio extravergine d'oliva • scalogno • timo • patate • finocchi (solo foglie esterne) • brodo vegetale • bevanda vegetale non dolcificata (nel mio caso soia) • "Formaggio vegetale spalmabile" • sale
45 minuti

1 porzione
Daniela Innamorati
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Ravioli orientali all’italiana

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farina 00 • acqua • Sale • macinato di vitello • cipolla • carota • sedano • pancetta tesa • aglio • Aceto balsamico • zucchero • Timo e olio •
1 ora e 30 min

3 persone
Maria Antonietta Lovecchio
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Coniglio con Castagne e Funghi

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Carne: • coniglio (tagliato a pezzi) • Castagne: • castagne fresche (oppure 200 g di castagne secche) • Funghi: • funghi freschi (chiodini o pioppini) • Aromi e Leganti: • pancetta, • cipolla grande (o 250 g di cipolline bianche) • Grassi: • burro • olio extravergine d’oliva •
45 Minuti totali.

4 Persone
Bonaventura Della Monica ventura.dm@gmail.com
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Crocchette di Riso Farcite

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Riso Carnaroli • Grana grattugiato • Pepe nero • Concentrato di pomodoro • basilico o altre erbe aromatiche (timo, prezzemolo...) • Tuorli • Burro liquefatto • Burro (per farcire) • Galbanino • Farina • Albume • Sale •
4 persone,
Tania Orologio
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Fesa Di Tacchino Alla Pizzaiola Con Erbe Aromatiche

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fesa di tacchino • polpa di pomodoro • basilico • timo • erba cipollina
30 minuti

2 persone
barbara spanedda
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Feta di Tofu

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tofu autoprodotto • miso • acqua • Succo di un limone • aceto di mele • olio evo • lievito alimentare • origano • aglio • timo • rosmarino • basilico •
15 minuti
Manu
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Pasta Fredda con Verdure Grigliate

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Cavatelli freschi • media Zucchine • piccola Melanzana • Taccole • Pomodorini • Olio extravergine d'oliva • Origano secco • Timo fresco • Capperi sott'aceto • Basilico fresco • Rucola • Pepe timut •
2 persone
Francesca Diomede
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Hummus di ceci e zucchine

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ceci secchi (o in scatola) • zucchine • salsa Tahina • limoni succo • olio extra-vergine di oliva • d’aglio • Timo o prezzemolo (facoltativo) • Sale
40 minuti (in base ai ceci scelti)

6 persone
Andrea Rovetta
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Merluzzo Croccante

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merluzzo surgelato • semola rimacinata • d’aglio • corn flakes • Sale • uova • di bicchiere di latte • Timo • Per friggere: olio evo
Roberta Guidetti
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Polpette di cavallo con crema di patate, pecorino e miele

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Carne di cavallo macinata • Uovo • Pane raffermo • Latte • Parmigiano • Ricotta • Prezzemolo • Aglio • Timo • Pepe • Sale • Pangrattato •
2 persone
The Eatalian Way
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