276. Sayur Manis Klentang Khas Kangean
Salah satu sayur kesukaan dengan masak manis dan sedikit pedes, Ditemani dendeng ikan (ikan gerih khas kangean) dan nasi jagung. Salah satu masakan khas kepulauan kangean yang sudah mulai jarang ditemui.
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha
276. Sayur Manis Klentang Khas Kangean
Salah satu sayur kesukaan dengan masak manis dan sedikit pedes, Ditemani dendeng ikan (ikan gerih khas kangean) dan nasi jagung. Salah satu masakan khas kepulauan kangean yang sudah mulai jarang ditemui.
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Madura
#DapoerWindha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas setiap sisi klentang (sy tidak kupas bersih jadi dikupas tiap sisi) kemudian potong sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Siapkan semua bumbu kupas duo bawang lalu cuci bersih bersama cabe, ulek semua bumbu jadi satu sampai halus, sementara ulek bumbu kita panaskan air.
- 3
Setelah air mendidih masukkan bumbu halus, masak sampai aroma bumbu keluar baru masukkan klentang yang sudah dipotong2.
- 4
Masak klentang sampai matang, sambil. Di tes rasa lalu matikan kompor
Tips
Nb: untuk yang suka terasi boleh ditambah terasi berhubung saya kurang suka jadi di skip.
Agar rasa lebih manatap terasi dan duo bawang dibakar dulu sebelum diulek.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar