Timun Bekarik Santan

Minggu,10 Mei 2026
Untuk memeriahkan challenge posbar di Community KalSelBar yaitu membuat hidangan khas Nusantara saya membuat Timun Bekarik Santan.
Olahan ketimun yang memiliki rasa yang segar,gurih & pedas. Jika disandingkan dengan nasi hangat & ikan asin atau ikan bakar, waahh..makin tambah selera makannya😁🤭
Bikinnya simpel dan mudah banget.
Untuk santan nya saya menggunakan Santan Rose Brand dan gula nya dipakai yaitu Gula Pasir Rose Brand membuat rasa Ketimun Bekarik nya lebih gurih dan enak😋🥰
Source : @Nidarudi
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari
Timun Bekarik Santan
Minggu,10 Mei 2026
Untuk memeriahkan challenge posbar di Community KalSelBar yaitu membuat hidangan khas Nusantara saya membuat Timun Bekarik Santan.
Olahan ketimun yang memiliki rasa yang segar,gurih & pedas. Jika disandingkan dengan nasi hangat & ikan asin atau ikan bakar, waahh..makin tambah selera makannya😁🤭
Bikinnya simpel dan mudah banget.
Untuk santan nya saya menggunakan Santan Rose Brand dan gula nya dipakai yaitu Gula Pasir Rose Brand membuat rasa Ketimun Bekarik nya lebih gurih dan enak😋🥰
Source : @Nidarudi
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Belah 2 ketimun, parut kasar memanjang atau kerik dengan sendok, daging buah & bijinya. Taruh dalam mangkuk atau piring.
- 3
Siram dengan santan Rose Brand
- 4
Masukkan cabai rawit, bawang merah, gula pasir Rose Brand, garam, dan kaldu jamur/ penyedap. Aduk rata & cek rasa sampai pas, taburi bawang goreng (disini saya lupa menambahkan bawang goreng nya🙏🏻🥰).
- 5
Sajikan dengan nasi hangat,ikan bakar atau ikan asin goreng.
- 6
Setelah foto baru saya tambahkan bawang goreng nya, ini foto yang pakai bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar