Flan mágico de coco
Sandrinha @sandrinha_cocina
Es muy fácil y rica. Ideal para el postre del fin de semana.
Flan mágico de coco
Es muy fácil y rica. Ideal para el postre del fin de semana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el caramelo en el molde o hacerlo en sartén y verterlo luego en el molde.
- 2
Mezclar la leche condensada, la leche y el coco rallado.
- 3
Separar las claras de las yemas.
- 4
Colocar las yemas en la mezcla del coco.
- 5
Batir las claras a nieve junto con el azúcar. Cuando esté firme, agregarlo a la mezcla del coco con movimientos envolventes.
- 6
- 7
Verter la mezcla en el molde sobre el caramelo.
- 8
Precalentar horno a 180 grados.
- 9
Llevar a baño María durante 45 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar y luego llevar a heladera por lo menos durante 6 hs.
- 10
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandrinha le encantará ver cómo quedó.
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