Flan muy fácil!

Esta receta de flan es ideal para esos momentos que querés hacer algo rico y fácil, con poco tiempo e ingredientes 🙌🏼
Flan muy fácil!
Esta receta de flan es ideal para esos momentos que querés hacer algo rico y fácil, con poco tiempo e ingredientes 🙌🏼
Paso a paso
- 1
Primero calentamos el horno con una bandeja con agua y un trapo sumergido en el agua, esto lo usaremos para hacer baño maría.
- 2
Preparamos el caramelo, calentamos las tres cucharadas de azúcar en una pequeña ollita. Debemos colocar el azúcar y dejar que vaya derritiendo, se puede revolver para facilitar. Una vez pronto lo vertemos en la flanera.
- 3
En un bowl batir los 6 huevos, agregar el azúcar, la vainilla y la leche. Mezclar todo bien. Batir a mano sin espumar.
- 4
Verter la mezcla en el molde. Podés usar un colador y así sacar cualquier burbuja que haya quedado.
- 5
Lo llevamos al horno a baño María, encima de la asadera con agua. Le ponemos papel alumiño a la flanera haciendo de "tapa" para evitar sobre cocción por encima. Aproximadamente 50 minutos.
- 6
Pronto!! Muy fácil y queda riquísimo!!
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