Kroket Jadul Isi Bihun

Sebelum pindah ke rumah sekarang anak ke 2 ku belum pernah makan ini. Di rumahku sekarang banyak penjual Kroket Jadul mau mentah atau sudah matang ada tempat umkm yg buat dalam bentuk masih mentah untuk di jual ke warung² gorengan.
Pertama kali liat kroket jadul dia tanya " Apa itu enak , kenapa bentuknya kya risol tp isinya bihun ?? bukannya biasanya bunda masak pakai sayuran , bakso ( Bihun Goreng ) "
Akhirnya dia coba dan reaksinya " Wow kok enak " apalagi di cocol ke sambal kacang. Sampai habis 10 biji sendiri 🤭
Untuk jaga kebersihan, kesehatan dan selipin sayuran akhirnya bikin sendiri. Pakai bahan² yang berkualitas seperti Bihun dari Rose Brand yang bihunnya ga bau " karung " jadi mau bikin Bihun Goreng atau untuk Isian rasanya enak. Dan, kalau bikin sendiri saat menggorengpun minyaknya ga pakai minyak yg berulang kali. Saya, pakai Minyak Goreng Rose Brand yg jelas dari kelapa sawit pilihan dan berkualitas.
Kroket Jadul isi Bihun ini selalu ada " frozen food " untuk bekal snack time anak² 🥰
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor #Nusantara_Bogor2026
#CookpadApron2026
#CookpadIndonesia
Kroket Jadul Isi Bihun
Sebelum pindah ke rumah sekarang anak ke 2 ku belum pernah makan ini. Di rumahku sekarang banyak penjual Kroket Jadul mau mentah atau sudah matang ada tempat umkm yg buat dalam bentuk masih mentah untuk di jual ke warung² gorengan.
Pertama kali liat kroket jadul dia tanya " Apa itu enak , kenapa bentuknya kya risol tp isinya bihun ?? bukannya biasanya bunda masak pakai sayuran , bakso ( Bihun Goreng ) "
Akhirnya dia coba dan reaksinya " Wow kok enak " apalagi di cocol ke sambal kacang. Sampai habis 10 biji sendiri 🤭
Untuk jaga kebersihan, kesehatan dan selipin sayuran akhirnya bikin sendiri. Pakai bahan² yang berkualitas seperti Bihun dari Rose Brand yang bihunnya ga bau " karung " jadi mau bikin Bihun Goreng atau untuk Isian rasanya enak. Dan, kalau bikin sendiri saat menggorengpun minyaknya ga pakai minyak yg berulang kali. Saya, pakai Minyak Goreng Rose Brand yg jelas dari kelapa sawit pilihan dan berkualitas.
Kroket Jadul isi Bihun ini selalu ada " frozen food " untuk bekal snack time anak² 🥰
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor #Nusantara_Bogor2026
#CookpadApron2026
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan Kulit : Masukan semua bahan dalam wadah aduk rata. Terakhir tambahkan Minyak Goreng rose brand, Sisihkan.
- 2
Siapkan bahan isian : Rebus Bihun Rose Brand hingga matang lalu angkat dan tiriskan Bihun Rose Brand. Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel dan daun bawang.
- 3
Masukkan Bihun Rose Brand yang sudah direbus masukkan juga kaldu ayam bubuk, merica dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor biarkan dingin.
- 4
Olesi teflon dengan Minyak Goreng Rose Brand lalu tuang 1 centong adonan kulit masak hingga kulit bisa terlepas dari teflon. Isi dengan isian Bihun lalu gulung. Lakukan terus hingga adonan habis.
- 5
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand dengan api sedang hingga panas. Goreng Kroket hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan Kroket Jadul Isi Bihun selagi hangat. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar