Una foto de Tortas Fritas Exprés

Tortas Fritas Exprés

Eugenia @eugenia_7

Aquí con la opcion 1 - tortas fritas del #DelantalCookpad2026 🇺🇾, va mi receta de esta semana

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Tortas Fritas Exprés

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Ingredientes

35 min

13 unidades

250 mlAgua
1 cucharadaAceite
500 gHarina de trigo
7-8 gPolvo de hornear
5 gSal
suficiente para freírGrasa de cerdo (o aceite)

Paso a paso

35 min

1

Coloca el agua y el aceite en la mezcladora.
2

Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezcla y amasa hasta obtener una masa suave.
3

Deja reposar la masa 15 minutos.
4

Divide en 13 porciones y forma discos de 10-12 cm de diámetro.
5

Haz un pequeño corte en el centro de cada disco.
6

Fríe en grasa de cerdo caliente (o aceite), dorando ambos lados.
7

Retira y escurre sobre papel absorbente. ¡Listo!

Trucos

Puedes ajustar el grosor de las tortas fritas según tu preferencia, y experimentar con diferentes grasas para freír.

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Eugenia @eugenia_7

martes, 09 de junio de 2026 a las 06:22 PM

Canelones

Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘

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Palabras clave

Tortas Frita Expres

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