Daging Gepuk Pedas
Masak daging Kurban tadinya bingung eh liat bunda.
@istikahaja ngeluarin postingan langsung lah aku . Ambil jurus langkah cepat ternyata masak daging ngak harus ribet dengan bumbu cabai bawang aja udah enak banget di tangan orang yang hebat
Terimakasih bunda isti resep nya endul
Pokoknya
#HidanganDagingKurban #Cinte_HidanganDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta #Daginggepuk #Masaksimpleituaku
Daging Gepuk Pedas
Masak daging Kurban tadinya bingung eh liat bunda.
@istikahaja ngeluarin postingan langsung lah aku . Ambil jurus langkah cepat ternyata masak daging ngak harus ribet dengan bumbu cabai bawang aja udah enak banget di tangan orang yang hebat
Terimakasih bunda isti resep nya endul
Pokoknya
#HidanganDagingKurban #Cinte_HidanganDagingKurban #CookpadCommunity_Jakarta #Daginggepuk #Masaksimpleituaku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging bersama serai jahe laos yang di geprek kasih sedikit garam rebus pertama 10 menitan di air mendidih lalu matiin diam kan 30 menit panci di tutup setelah 30 menit rebus lagi aku 15 menit lalu matiin lagi tutup lagi 30 menit. setelah itu potong potong lalu di gepuk gepuk di cobek
- 2
Halus kan bahan sambal gepuk nya aku di ulek ulek aja.goreng juga kentang nya sisihkan
- 3
Panas kan minyak tumis bumbu hingga harum tambah masukan daging aduk aduk beri air kaldu rebusan lalu masak hingga bumbu meresap
- 4
Tambah kan seasoning masukan kentang goreng sajikan dalam piring saji
- 5
Wah ini beneran enak yuk cobain buat yuk
Tips
Merebus daging dengan metode 7 -30 menit tapi aku 10-30 sama 15-30 dan di tambah bumbu geprek aromatik supaya menghilang bau anyir dari daging dan ❤💞
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)