CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kembung Bakar
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kembung Bakar

Kembung Bakar

Ummu Hamzah
Ummu Hamzah @nay_laras
Parung Bogor

Ikan kembung jangan di goreng melulu, sekali kali bikin seperti ini. Bumbunya medok enak banget pokoknya.
Kita bakar ikan kembung dengan bumbu yg medok

#ComboNgabibita_TinaSagaraKaPawon
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Ikan kembung jangan di goreng melulu, sekali kali bikin seperti ini. Bumbunya medok enak banget pokoknya.
Kita bakar ikan kembung dengan bumbu yg medok

#ComboNgabibita_TinaSagaraKaPawon
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Kembung Bakar

Ummu Hamzah
Ummu Hamzah @nay_laras
Parung Bogor

Ikan kembung jangan di goreng melulu, sekali kali bikin seperti ini. Bumbunya medok enak banget pokoknya.
Kita bakar ikan kembung dengan bumbu yg medok

#ComboNgabibita_TinaSagaraKaPawon
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Ikan kembung jangan di goreng melulu, sekali kali bikin seperti ini. Bumbunya medok enak banget pokoknya.
Kita bakar ikan kembung dengan bumbu yg medok

#ComboNgabibita_TinaSagaraKaPawon
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  • 4 ekorikan kembung ukuran agak besar
  • 10 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 1 ruaskunyit
  • 1 jempoljahe
  • 1 batangsereh diiris-iris
  • 1 sdtketumbar bubuk
  • 2 butirkemiri
  • 2 buahcabai keriting
  • 2 SDMkecap manis
  • Secukupnyagaram gula dan penyedap
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ikan kembung cuci lalu di sayat2 samping kanan kirinya, sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Kembung Bakar.
  2. 2

    Blender semua bahan bumbu sampai halus, kalau di tumis hingga wangi

    Foto langkah ke 2 dari resep Kembung Bakar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kembung Bakar.
  3. 3

    Masukkan gula, garam, penyedap dan kecap, aduk2 lagi

    Foto langkah ke 3 dari resep Kembung Bakar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kembung Bakar.
  4. 4

    Setelah tanak tunggu agak dingin lalu lumuri ke ikan kembung tadi hingga merata

    Foto langkah ke 4 dari resep Kembung Bakar.
    Foto langkah ke 4 dari resep Kembung Bakar.
  5. 5

    Panaskan wajan teflon lalu bakar ikan hingga matang, jangan lupa olesi lagi sama bumbu yg tersisa tadi yah,. Ikan siap disajikan dan disantap

    Foto langkah ke 5 dari resep Kembung Bakar.
    Foto langkah ke 5 dari resep Kembung Bakar.

Tips

Alasi teflon ketika membakar ikan biar ga lengket dan bumbu ga gosong.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ummu Hamzah
Ummu Hamzah @nay_laras
pada 10 Juni 2026 04.52
Parung Bogor
hanya ibu rumah tangga, dan baru bergabung di cookpedmasih belajar dalam masak memasak,masih butuh bimbingan dan inspirasi,
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Kecap Sereh Cabe Kriting Ketumbar Kembung Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Kuning ala Saya
  2. Lodeh Terong Rumahan
  3. Kue Pisang Aduk Khas Betawi
  4. Nasi Goreng Daging Kare
  5. Wijen Jinten Hitam Chili Flakes Cheese Sourdough Bread (Open Bake Method)
  1. Semur Tahu Telur Simpel
  2. Udang Asam Manis ala Resto
  3. Terong Balado
  4. Balado Udang Tahu Telur Puyuh
  5. Gulai Kambing, daging empuk anti bau prengus
  1. Bandeng Cabut Duri Bakar
  2. Tongkol kuah kuning
  3. Cendol Dawet
  4. Bubur Kanji Grindil/Jenang Grendul
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25888630
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close