Sambal matah

Name: Sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Cabai rawit; 1 buah jeruk sambal (ada juga yg panggil jeruk kasturi, lemon cui, jeruk sonkit,jeruk kalamansi); 1 siung bawang merah; 1 batang sereh ambil bagian putihnya; 2 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya; 1 buah tomat; Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa; 2 sdm minyak panas

Hariyanti Ningrum @cook_114495572

Balikpapan, Kalimantan Timur

Perpaduan asam segar sangat cocok dipadukan dengan hidangan laut maupun sate lilit khas bali

Lebih banyak

Sambal matah

Hariyanti Ningrum @cook_114495572

Balikpapan, Kalimantan Timur

Perpaduan asam segar sangat cocok dipadukan dengan hidangan laut maupun sate lilit khas bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

sesuai seleraCabai rawit
1 buahjeruk sambal (ada juga yg panggil jeruk kasturi, lemon cui, jeruk sonkit,jeruk kalamansi)
1 siungbawang merah
1 batangsereh ambil bagian putihnya
2 lembardaun jeruk purut, buang tulang daunnya
1 buahtomat
Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
2 sdmminyak panas