Fingers de Carne Picada con Chips de Rábano

⚽️ Se viene esta tarde el inicio del Mundial 2026 y este platazo es puro juego directo para ver el partido con una birra en la mano.
🔥 ¡Échale un ojo a estos fingers de carne picada con chips de rábano, un invento sencillo donde la carne aliñada con ajo y un toque de Tabasco se lleva todo el protagonismo al quedar bien crujiente con el pan rallado!
🥩 Estos fingers de cerdo son un golazo porque van al grano: carne especiada, el toque canalla del Tabasco y un rebozado crujiente que se hace en diez minutos sin complicarte la vida mientras ruda el balón.
🎯 El toque maestro son esas láminas de daikon fritas, que se marcan un vacilón de chips saludables y crujientes que le quitan el aburrimiento al típico plato de carne; eso sí, ojo con el aceite que si no controlas la temperatura te pueden pitar un fuera de juego al quedar el invento un poco aceitoso, pero por lo demás, es un picoteo de diez para no complicarse la vida en la cocina y quedar como un rey.
🏆 En resumen, es una receta de nivel para el picoteo futbolero, rápida de ejecutar y perfecta para no perderse ni un minuto de los partidazos que se nos vienen encima. 🥢
#CookpadWorldCup
Fingers de Carne Picada con Chips de Rábano
⚽️ Se viene esta tarde el inicio del Mundial 2026 y este platazo es puro juego directo para ver el partido con una birra en la mano.
🔥 ¡Échale un ojo a estos fingers de carne picada con chips de rábano, un invento sencillo donde la carne aliñada con ajo y un toque de Tabasco se lleva todo el protagonismo al quedar bien crujiente con el pan rallado!
🥩 Estos fingers de cerdo son un golazo porque van al grano: carne especiada, el toque canalla del Tabasco y un rebozado crujiente que se hace en diez minutos sin complicarte la vida mientras ruda el balón.
🎯 El toque maestro son esas láminas de daikon fritas, que se marcan un vacilón de chips saludables y crujientes que le quitan el aburrimiento al típico plato de carne; eso sí, ojo con el aceite que si no controlas la temperatura te pueden pitar un fuera de juego al quedar el invento un poco aceitoso, pero por lo demás, es un picoteo de diez para no complicarse la vida en la cocina y quedar como un rey.
🏆 En resumen, es una receta de nivel para el picoteo futbolero, rápida de ejecutar y perfecta para no perderse ni un minuto de los partidazos que se nos vienen encima. 🥢
#CookpadWorldCup
Paso a paso
- 1
Mezcla la carne con ajo en polvo, pimienta y Tabasco. Divide en 8 bolas y forma palitos tipo fingers sobre una tabla. Pasa cada finger por pan rallado.
- 2
Fríe los fingers en aceite caliente hasta que estén dorados. En el mismo aceite, fríe las rodajas de daikon hasta que estén crujientes. Escurre ambos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y sirve juntos.
- 3
¡A cocinar! 👩🍳👨🍳 Si preparas esta receta, espero ver tu Cooksnap. 📸 Me ayuda mucho saber que mis recetas te son útiles. ¡Gracias por estar aquí! 👇
Trucos
⚽️ Puedes ajustar la cantidad de Tabasco según tu preferencia de picante.
🏆 También puedes servir estos fingers con tu salsa preferida (de queso, yogur, guacamole, mojo picón ...)
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