1051. Nasi Goreng Ikan Asin Teri Pete
Bismillaah...
Assalamu'alaikum.....
Agenda weekend jika kami tidak ada agenda keluar rumah saat pagi, anak-anak request makan nasi goreng.
Karena setiap weekday, kami terbiasa sarapan simpel tanpa karbo.
Sebetulnya bukan sarapan, bukan juga makan siang, entahlah apa sebutannya karena kami menikmati hidangan ini menjelang makan siang, atau makan siang awal waktu mungkin ya wkwk.....
Kali ini karena punya ikan teri belah, coba dikreasikan dengan nasi goreng jadul,sedikit modif dari resepnya mbak @Nia_130790 yang menggunakan ikan asin peda, ada tambahan mutiara hijau juga, yang bikin nasgor ini makin kena di lidah. Ikan teri asin merupakah salah satu hasil laut yang diawetkan dengan cara diasinkan. Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Nia, berkah selalu.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Nia
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bandung
1051. Nasi Goreng Ikan Asin Teri Pete
Bismillaah...
Assalamu'alaikum.....
Agenda weekend jika kami tidak ada agenda keluar rumah saat pagi, anak-anak request makan nasi goreng.
Karena setiap weekday, kami terbiasa sarapan simpel tanpa karbo.
Sebetulnya bukan sarapan, bukan juga makan siang, entahlah apa sebutannya karena kami menikmati hidangan ini menjelang makan siang, atau makan siang awal waktu mungkin ya wkwk.....
Kali ini karena punya ikan teri belah, coba dikreasikan dengan nasi goreng jadul,sedikit modif dari resepnya mbak @Nia_130790 yang menggunakan ikan asin peda, ada tambahan mutiara hijau juga, yang bikin nasgor ini makin kena di lidah. Ikan teri asin merupakah salah satu hasil laut yang diawetkan dengan cara diasinkan. Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Nia, berkah selalu.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Nia
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan asin teri belah dengan air panas sekitar 10 menit, tiriskan. Goreng ikan asin teri hingga kering, lalu sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum,sisihkan dipinggir wajan
- 3
Masukkan telur, biarkan hingga sedikit padat, lalu orak-arik sebentar.
- 4
Tambahkan pete dan cabe, aduk rata,masak hingga layu
- 5
Masukkan nasi putih, aduk rata.
- 6
Masukkan garam dan micin aduk rata.
- 7
Masukkan daun bawang dan ikan teri
- 8
Aduk merata,koreksi rasa, jika sudah pas,sajikan dengan potongan mentimun dan kerupuk atau emping, nikmat sekali.
Tips
Goreng ikan asin teri terlebih dahulu untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar