Ingredientes

60 minutos
8 personas
  1. 2 tazasharina de trigo
  2. 3huevos
  3. 1 tazaleche
  4. 3/4 tazaaceite
  5. 3/4 tazaazúcar
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear
  7. mantequilla

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Enmantequillar y enharinar la sartén

  2. 2

    En un bowl mezcla muy bien los huevos, leche, aceite y azúcar.

  3. 3

    Después agrega la harina y polvo de hornear previamente cernidos.

  4. 4

    Incorporar todo muy bien en forma envolvente hasta que tengas una mezcla homogénea y sin grumos

  5. 5

    Verter la mezcla en la sartén

  6. 6

    Tapar con papel aluminio y poner a fuego bajo por 1 hora (si llega a ser necesario puedes dar vuelta con ayuda de un plato extendido)

  7. 7

    Listo un rico bizcocho suave y húmedo sin necesidad de usar horno y que a todos encantará

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fathy Padilla
Fathy Padilla @cook_4776930
México
Me encanta cocinar y aprender nuevas recetas para consentir a mis niños 🍲
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Comentarios (4)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
He de confesar que soy de la que guarda cosas en el horno y luego me da flojera sacar todo para hornear... por eso te mando un beso... mil gracias! Seguro ayudarás a muchos!

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