Ternera con Tomillo y Aceitunas
Hoy preparamos una ternera con tomillo y aceitunas, una receta casera llena de sabor, perfecta para quienes disfrutan de los guisos de carne sencillos, aromáticos y con una salsa potente. Una forma diferente de cocinar ternera, con el toque mediterráneo de las aceitunas y el aroma del tomillo. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/zsOIiz8pXSI?si=LAGb_9pLLO9gRCG1
Ternera con Tomillo y Aceitunas
Hoy preparamos una ternera con tomillo y aceitunas, una receta casera llena de sabor, perfecta para quienes disfrutan de los guisos de carne sencillos, aromáticos y con una salsa potente. Una forma diferente de cocinar ternera, con el toque mediterráneo de las aceitunas y el aroma del tomillo. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/zsOIiz8pXSI?si=LAGb_9pLLO9gRCG1
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos y enharinamos los filetes, los ponemos en una cazuela con aceite de oliva caliente, a fuego medio/bajo. Le añadimos la cebolla en juliana y los ajos pelados y enteros y que se haga todo junto
- 2
Cuando la carne esté, la retiramos y añadimos el tomate concentrado y el tomillo
- 3
Vertemos el vino e integramos todo
- 4
Cuando arranque a hervir añadimos las aceitunas, devolvemos la carne a la cazuela
- 5
Añadimos agua y que se haga por espacio de más o menos una hora a fuego muy lento
- 6
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!
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