Patatas Fritas Sanas
Receta sana de Jordi Cruz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y corta la patata en bastones gordos.
- 2
Remoja los bastones en agua fría 10 minutos.
- 3
Escurre y seca bien con papel de cocina.
- 4
Añade el aceite y mezcla para cubrir bien.
- 5
Cubre con papel film y cocina en microondas 6 minutos a 800W.
- 6
Pasa a la airfryer 15 minutos a 185°C, removiendo a mitad de tiempo.
- 7
Sube a 200°C y cocina 5 minutos más.
- 8
Añade sal al gusto y sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para unas patatas aún más crujientes, asegúrate de secar bien los bastones después de remojarlos.
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