Pizza con base de coliflor

Name: Pizza con base de coliflor
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 coliflor pequeña; 1 huevo; 1 cucharada harina; Sal a gusto; 2 cucharadas salsa de tomate; 2-3 laminas queso; 2 laminas jamón o cecina de la que quiera; Aceitunas y orégano a gusto

Tamara Montecino Morel @cook_7352694

Una coliflor chica para dos pizzas pequeñas o 1 mediana

Pizza con base de coliflor

Tamara Montecino Morel @cook_7352694

Una coliflor chica para dos pizzas pequeñas o 1 mediana

Guardada

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Ingredientes

1coliflor pequeña
1huevo
1 cucharadaharina
Sal a gusto
2 cucharadassalsa de tomate
2-3 laminasqueso
2 laminasjamón o cecina de la que quiera
Aceitunas y orégano a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Rallar la coliflor o picar en procesador o licuadora poner en un bol 5 min al microondas sacar enfriar y apretar con un paño hasta que salga toda el agua 😏
2

Poner la coliflor seca el huevo, la cucharada de harina y sal revolver todo, poner en molde de tartaleta o en papel mantequilla con aceite para que no se pegue, poner al horno 20 min a 200 grados
3

Pasado los 20 min poner la salsa de tomates 5 min más al horno, sacar y poner el queso y todos los demás ingredientes
4

5 min más al horno y listo ☺️