🌮🌮Taquitos de Soya al Pastor al Estilo Barajitas ✨👌🇲🇽🌮🌮
#𝑃𝐴𝑅𝐴 𝑈𝑁 𝑀𝐴𝑅𝑇𝐸𝑆 𝑆𝐼𝑁 𝐶𝐴𝑅𝑁𝐸 #𝑃𝐴𝑅𝐴𝑉𝐸𝑅𝐸𝐿𝑀𝑈𝑁𝐷𝐼𝐴𝐿𝐶𝑂𝑁𝐿𝐴𝐹𝐴𝑀𝐼𝐿𝐼𝐴 #𝑃𝐴𝑅𝐴 𝐸𝐿𝐿𝑂𝑁𝐶𝐻𝐷𝐸𝐿𝑀𝐴𝑅𝐼𝐷𝑂 #𝑅𝐸𝐶𝐸𝑇𝐴𝐹𝐴𝑀𝐼𝐿𝐼𝐴𝑅 #𝐿𝐴𝐹𝐴𝑉𝑂𝑅𝐼𝑇𝐴𝐷𝐸𝐿𝐴𝐶𝐴𝑆𝐴
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
🌮 Cuando hierva, apagamos la estufa y agregamos la soya para que se hidrate por 5 minutos. Escurrimos la soya completamente.
- 2
🌮 Se ponen a cocer los chiles guajillo con un, 1 jitomate 🍅
- 3
🌮 En una cazuela grande, ponemos a hervir dos litros de agua, con 1 ajo, dos hojas de laurel, un pedazo de cebolla blanca y sal al gusto.
- 4
🌮 Licuaremos los chiles guajillo, el jitomate, con 2 clavos, el jugo de naranja, un cubo de KnorrsouzA, un cubo de Knorrtomate, un cubo de archiote, 1 diente de ajo, un pedazo de cebolla, orégano, un cuarto de taza de vinagre blanco, 4 bolitas de pimienta negra molemos bien todo.
- 5
🌮 Filetear una cebolla y freírla en la primera cacerola.
- 6
🌮 Cuando esté blanda, agregar la soya hidratada. Mezclar bien y dejar que se dore ligeramente.
- 7
🌮 Ya que sofreíste la soya ahora agregamos lo que licuastes revolvemos bien todo que se integre bien.
- 8
🇲🇽 Las tortillas las calientas con un poco de aceite por ambos lados y listo.
- 9
🇲🇽 Cebolla y cilantro picado en cubos.
- 10
🌮 Servir en tacos, poner por encima piña dorada, cebolla y cilantro, y la salsa de guacamole 🥑👌👌.
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