Mi Brownie Saludable de Garbanzos y 🍐

Esta receta es un golazo 💫como Argentina sigue cosechando triunfos y ayer Paraguay paso a otra instancia, quería festejar con algo dulce , saludable y delicioso 😋. Espero que puedan hornearlos y disfrutar con sus personas favoritas. Va la receta 💫
Mi Brownie Saludable de Garbanzos y 🍐
Esta receta es un golazo 💫como Argentina sigue cosechando triunfos y ayer Paraguay paso a otra instancia, quería festejar con algo dulce , saludable y delicioso 😋. Espero que puedan hornearlos y disfrutar con sus personas favoritas. Va la receta 💫
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los garbanzos, el día anterior, escurrir y reservar
- 2
Las peras sin piel lo procesamos con los garbanzos, el cacao, el café y polvo de hornear,una vez procesado. Reservar
- 3
En un bol : batir los huevos con el azúcar (punto letra), luego agregar el aceite, en forma de hilo y mezclar con movimientos envolventes.
- 4
Los ingredientes procesados agregar de a poco a nuestro batido e ir intercalando con nuestro ingrediente seco hasta lograr una mezcla homogénea "siempre con movimientos envolventes" ayudándonos con una espátula de silicona.
- 5
Preparar una placa de 20 por 40 con papel manteca, pincelar con un poco de aceite, volcar nuestra preparación y agregar el chips a gusto y los pecanas. Hornear a 180 grados por aprox 40 min o hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio.
- 6
Una vez sacado del horno lo ideal es dejarlo que se enfríe.
Trucos
Si al mezclar los ingredientes, lo haces con movimientos envolventes, la preparación te va quedar aireada y liviana, como espumitas en el paladar.
Podés disfrutar con un rico helado si lo prefieres, o como un dulce y tentador antojo. En el momento de mirar el partido el viernes 😋🙏.
Mi deseo: que esta receta ilumine tus sentidos y puedas disfrutar de una preparación saludable. Atte ❤️💫 Deliciosamente Gaby 💫
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