Bizcocho de zanahoria y nueces
Dulce casero con más cantidad y más barato
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Carameliza la zanahoria y las nueces con azúcar moreno, jengibre, canela, ralladura de naranja y mantequilla.
- 2
Bate los huevos con el yogur griego y el aceite de coco.
- 3
Añade el zumo de naranja, la vainilla, la nuez moscada y la canela.
- 4
Incorpora la harina y mezcla hasta integrar.
- 5
Agrega la mezcla caramelizada de zanahoria y nueces.
- 6
Vierte en un molde y hornea 50 min a 180ºC.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naila Cristóbal le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Mezcla bien los ingredientes para asegurar una textura uniforme y esponjosa.
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