Nasi Kuning Hintalu Masak Habang Khas Banjar

Bismillah
Nasi kuning khas Banjar punya cita rasa yang berbeda dari nasi kuning daerah lain. Warnanya kuning cerah dengan aroma harum dari kunyit, serai, daun pandan, dan santan yang membuat rasanya gurih tanpa berlebihan. Tekstur nasinya pulen dan tidak lembek, sehingga nikmat disantap.
Yang membuat nasi kuning Banjar semakin istimewa adalah pelengkapnya. Biasanya disajikan dengan ayam masak habang yang manis gurih, telur, serundeng, serta sambal yang menambah cita rasa. Perpaduan semua lauk tersebut menghasilkan rasa yang kaya dan seimbang di setiap suapan.
Nasi Kuning Hintalu Masak Habang Khas Banjar
Bismillah
Nasi kuning khas Banjar punya cita rasa yang berbeda dari nasi kuning daerah lain. Warnanya kuning cerah dengan aroma harum dari kunyit, serai, daun pandan, dan santan yang membuat rasanya gurih tanpa berlebihan. Tekstur nasinya pulen dan tidak lembek, sehingga nikmat disantap.
Yang membuat nasi kuning Banjar semakin istimewa adalah pelengkapnya. Biasanya disajikan dengan ayam masak habang yang manis gurih, telur, serundeng, serta sambal yang menambah cita rasa. Perpaduan semua lauk tersebut menghasilkan rasa yang kaya dan seimbang di setiap suapan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras. Masukkan beras, tambahkan air dan santan Rose Brand aduk hingga air meresap. (Takaran banyak air sesuai dengan biasa kita memasak nasi) Masukkan daun salam, daun pandan dan serai
- 2
Tambahkan kunyit bubuk aduk rata
- 3
Masak nasi kuning dalam rice cooker
- 4
Tunggu hingga matang
- 5
Siapkan bahan pelengkap, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar