*さっぱり大葉と一緒に♫茄子の甘辛炒め* ☆cha‐cha☆ @cook_40232828 東北生まれの関東住み たっぷり大葉と一緒に頂きます♫ もっと読む たっぷり大葉と一緒に頂きます♫ もっと読む *さっぱり大葉と一緒に♫茄子の甘辛炒め* ☆cha‐cha☆ @cook_40232828 東北生まれの関東住み たっぷり大葉と一緒に頂きます♫ もっと読む たっぷり大葉と一緒に頂きます♫ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 4本 大葉 10枚 めんつゆ 大さじ4 にんにく 大さじ1 砂糖 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 参考までに(◔‿◔) 2 茄子はピーラーでシマシマに剥き半分に切り斜め薄切りにします。フライパンに油大さじ1と茄子、砂糖を入れ炒めます。 3 茄子が柔らかくなったらにんにくとめんつゆを入れ絡めます。大葉は洗って半分に切り千切りにします。火を止め大葉を混ぜます。 4 お好みでゴマをかけて出来上がり(•‿•) コツ・ポイント 最初に茄子を砂糖だけで炒めると油を最小限に柔らかく出来るのでオススメです♫ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26279287 コピーしました! ☆cha‐cha☆ @cook_40232828 2026/07/09 00:14に公開 東北生まれの関東住み フォロー中 フォローバック フォロー ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ‿ಥ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 大葉 にんにく 似たレシピ その他のレシピ ベトナム料理【バターガーリック手羽焼き】 唐揚げと枝豆のおにぎり 長芋キャベツ焼き 週末作り置き 2026.8-2 トリキの人気料理を再現!長芋のフワトロ焼き 大量消費に!きゅうりの塩もみにんにく風味 ナスとピーマンの味噌炒め 簡単!鶏もも肉とキャベツのガリバタ炒め 【長期保存OK】キュウリの佃煮 茄子の南蛮漬け Chewy chocolate chip cookies Apple crisp Chocolate Bourbon Milkshake Tawa chicken Jammy Ramen Eggs (Ajitsuke Tamago) 発酵器でぷりっと柔らか✿我が家の塩麹ハム サーモンとクリームチーズのバジルサンド ひんやりさっぱり♪ 梅肉のせ冷製素麺 コーヒーゼリー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26279287