Ayam Goreng Ketumbar

Bismillahirrahmanirrahim
Wah masak dengan bahan dasar Ayam. Nah ini ada menu baru dr Pak @tommy1103 hasil belajar bersama dari kelas KAMI. Yang pastinya menarik karena menambah Macam Ragam Menu dari Si Ayam yg gak akan pernah bosan 😍apalagi cocok utk para pebisnis Catering 😍👍utk menu tambahan Nasi Boxnya. Disini KAMI belajar masak dengan menu Ayam Goreng Ketumbar, Ayam Goreng Kremes dan Ayam Goreng Rempah. Saya mencoba memasak Ayam Goreng Ketumbar yang rasanya wangi banget dari ketumbarnya, daging ayamnya juicy dan kulitnya cruncy karena menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand karena bahannya berkualitas dan tidak diragukan lagi mutunya 👍🔥🔥🔥yuk mareeee kita eksekusi💪💪💪
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#kelasKAMI_AyamGoreng
Ayam Goreng Ketumbar
Bismillahirrahmanirrahim
Wah masak dengan bahan dasar Ayam. Nah ini ada menu baru dr Pak @tommy1103 hasil belajar bersama dari kelas KAMI. Yang pastinya menarik karena menambah Macam Ragam Menu dari Si Ayam yg gak akan pernah bosan 😍apalagi cocok utk para pebisnis Catering 😍👍utk menu tambahan Nasi Boxnya. Disini KAMI belajar masak dengan menu Ayam Goreng Ketumbar, Ayam Goreng Kremes dan Ayam Goreng Rempah. Saya mencoba memasak Ayam Goreng Ketumbar yang rasanya wangi banget dari ketumbarnya, daging ayamnya juicy dan kulitnya cruncy karena menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand karena bahannya berkualitas dan tidak diragukan lagi mutunya 👍🔥🔥🔥yuk mareeee kita eksekusi💪💪💪
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#kelasKAMI_AyamGoreng
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah dengan air sampai benar" halus. Ulek kasar ketumbar yang sudah disangrai. Marinasi/lumuri ayam dengan bumbu halus bawang putih/merah + ketumbar ulek (me : langsung diblender dgn bawang putih merah🤭) + lada bubuk + garam + Tepung Maizena Rose Brand + Tepung Tapioka Rose Brand + Kaldu bubuk + Micin Asatu Rose Brand garam, dan merica. Aduk rata.
- 2
Diamkan dlm kulkas minimal selama 15 menit.
- 3
Panaskan minyak goreng Rose Brand. Masukkan ayam goreng hingga matang dan kekuningan. Angkat dan tunggu dingin, lalu goreng lagi diminyak panas biar krispi, angkat dan tiriskan.
- 4
Sajikan ayam goreng ketumbar dengan nasi hangat, lalapan dan sambal ulek 😋😍
Tips
Ulek kasar ketumbar utuh untuk aroma yang lebih kuat dan marinasi di kulkas agar bumbu meresap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)